干し芋作り練習用

先日掘り起こしたサツマイモ白を練習で干し芋がどんな感じで作れるか練習します。

まだ掘り起こして3日目のさつまいもです。

大根？カブ？こんにゃく玉？に見えなくもないです。(@_@)

近所の方々からも「これはなんだい？」とこのサツマイモをきっかけに交流が生まれています(＾◇＾)

蒸かして、スライスして、ネットに入れて乾かすようです。3日くらい干すとレシピには書いてありました。

なんとなくカタチになりました。うまくできるかな・・・楽しみです(*´ω｀)