くろーばーとみおか

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調理実習(ハンバーガー&フライドポテト)

昼食の調理実習をしました。
今日のメニューは、ハンバーガーとフライドポテトです。
ポテトは人気メニューなので、ジャガイモ多めに用意しました。
ポテトを揚げながら、てりやきソースを作っていきます。
バンズパンにバターを塗って、
挙がったポテトを分けて盛り付けます。
量を確認しながら、上手に分けられました。

いよいよ、ハンバーガー作り。
自分のオリジナルバーガーを作りましょう!
手袋はめて、
レタスはどのくらい?チーズは好き?ソースは何にする?
食べられるもの、好きな味を選んで仕上げましょう。
ソースは、トマトケチャップ、マヨネーズ、てりやきソースを好きな組み合わせでどうぞ。
チーズのフィルムはがしが意外と難しかったり、
マヨネーズたっぷり過ぎて、止められる場面もあり(笑)、
子どもたちの嗜好や器用さが確認できました。


ハンバーグが肉厚で、結構なボリューム感!!
美味しそうに仕上がりました。

ハンバーガーを分解して食べたりと、食べ方も色々で、新発見できました。