餅つき 命名:七福神餅
本日は冬休み最後の行事です。
もち米を蒸かして、もちつき機でこねて餅をつくっていきます。
お正月なので見栄えも気にしてみましょう
大根、人参は梅の花型にしてお雑煮に入れます。
雑煮の汁が出来上がったのでもち米を蒸かしていきます。もち米2升分用意。※前日よりもち米を水の浸しておきました。定期的に湯を足していかないと蒸発して空焚きになり鍋が焦げ付きます”(-“”-)”
その間にもちに絡める具を作成
①大根絡み ②明太子 ③磯部(のり)
④こがしみたらし ⑤さくらつぶあん ⑥きな粉(安倍川)
⑦雑煮
7種類用意したので七福神餅と勝手に命名しました( ´∀` )
もち米が炊き上がったので餅つき機でこねていきます。
餅がつけたら、急ぎ具に絡めよそっていただきました( *´艸`)
おかわりをたくさんしてもらいましたが物凄い量が余りました(笑)
子ども人気ベスト3 ①磯部(のり) ②大根絡み ③雑煮 甘いよりはしょっぱい方が人気
職員人気ベスト3 ①明太子 ②大根絡み ③雑煮 やはり甘いよりはしょっぱい方が食がすすみました。
以上 お餅の具は何が人気?ランキングでした( *´艸`)