🍡お花見団子作り🍡
3月に入り少しずつ暖かくなってきて来ました。
桜のお花見はまだ早いですが、今日は春を感じるおやつを作っていこうと思います。
花見団子です。
お豆腐を入れて柔らかく仕上げたいと思います。
赤、白、緑のだんご生地をこねました。この色には色々な意味があるらしいです。
赤は、お花。白は節句の白酒、春の空の色、雪解けの色。緑は芽吹く緑。
また、厄除けや健康を祈ったりとの意味が込められているようです。
中学生チームのメンバーに均等に丸めてもらいました。
茹でたら完成です。
みんなの健康を祈って、
「めしあがれ~」