春の訪れ

玉ねぎの様子を見にきたら、ふきのとうを発見しましたΣ(･ω･ﾉ)ﾉ！
農家さんのご厚意でいただいてきました。

ふきみそ、天ぷら・・・。とふきのとうは少しばかり大人の食べるイメージが強いです。
おやつで、きなこ揚げパンを作っていた残りの油で天ぷらにしてみました。

天ぷらでもふきのとうは苦味があり、大人でも好き嫌いがありますよね。下仁田ねぎもついでに揚げてみましたが、こちらは、甘味があり👍です。

今後、アレンジしておやつのレシピに追加していけたらと思っています。