そうだ、切干し大根作ってみよう！

 大根を頂いたので切干大根に挑戦してみようかと・・・。(*’▽’)

怪我しないように手袋をはめてスライサーを使って千切りをしてもらいました。

力加減や向き、スライドの仕方がかなり難しいようです(;´･ω･)

とりあえず、ざる１杯分ができました。
(#^.^#)ふぅ、やれやれ。。

日当たり良い場所に干しました。

うまく乾いたら切干大根の煮つけを作って食べましょうね。(^^♪